今回はシェフの鳥羽周作さんの若い頃について取り上げます。
ミシュラン1つ星のフレンチレストラン「sio」のオーナーシェフを務める鳥羽周作さん。
大学卒業後は、Jリーグ練習生としてプレーしていた異色の経歴の持ち主です。
- 鳥羽周作の経歴wiki
- 鳥羽周作が練習生だったJリーグのチームは？
- 結婚した妻や子供は？
『鳥羽周作のサッカー経歴学歴wiki！Jリーグ練習生のチームや若い頃！嫁や子供は？』と題して紹介します。
鳥羽周作の経歴や年齢wiki
- 名前：鳥羽周作（とば・しゅうさく）
- 生年月日：1978年5月5日
- 年齢：46歳
鳥羽周作さんは、まるで格闘家のようなガッチリした体格とワイルドなヒゲが印象的な方ですが、料理会の革命児とも呼ばれるシェフです。
「sio」以外にも全国に業態の異なる飲食店を展開している他、YouTube「鳥羽周作のシズるチャンネル」やSNSでは、家庭で真似できる簡単で美味しいレシピを紹介しています。
ミシュラン1つ星のフレンチシェフと聞くととっつきにくそうな印象を持ちますが、実際に動画を見ると親しみやすそうな人柄を感じます。
31歳で料理人になる前は、Jリーグの練習生や小学校の教員という異色の経歴の持ち主です。
中でもJリーグの練習生だったという経歴が気になります。そこで鳥羽周作さんの学歴やサッカー経歴と当時の画像を調査しました。
鳥羽周作のサッカー経歴や学歴｜若い頃は痩せてイケメン
- 小学2年生：地元のサッカー少年団に入団
- 高校：さいたま私立浦和南高校
- 大学：仙台大学体育学部
- 社会人：小学校教員をしながら、サッカーの社会人リーグで練習
- 25歳：同い年のプロサッカー選手のプレーを見てサッカー選手を諦める
- 31歳：小学校教員を辞め、料理人へ
今では体格が良い強そうな体をしている鳥羽周作さんですが、幼い頃は喘息持ちで体が弱かったそうです。
小学校2年生のときに、スポーツをやらせたいという両親の意向や、友達がみんなサッカーをやっていたこともあり、地元のサッカー少年団に入団します。
小学5年生のときに出場した大会では、たまたまキングカズこと三浦知良選手が来ていたそうです。
三浦選手にサインをもらったとき「いつかカズさんと一緒にプレーしたいです」と伝えると三浦選手は「待ってるよ」と一言。
この言葉を胸にプロを目指してサッカーを続け、高校はサッカーの名門「さいたま市浦和南高校」に進学します。
浦和南高校サッカー部は「全国高校サッカー選手権大会」出場12回、そのうち全国優勝3回という実績のある強豪校です。
日本サッカー協会会長の田嶋幸三さんも浦和南高校出身です。
高校生時代の写真を鳥羽周作さん本人が投稿しています。
日本財団HEROs主催の
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) December 5, 2022
エッセイコンテスト「スポーツのチカラ」
参加させていただきました
最近自分の中で
何かとアツいサッカーのこと
暇な方はぜひ#スポーツのチカラを感じた瞬間
サッカーが教えてくれた料理人としての生き方｜鳥羽周作 「sio」オーナーシェフ #note https://t.co/WkjsFB9G9T pic.twitter.com/uVKYUA2JAs
今よりも細身ですが足にはしっかり筋肉がついており、イケメンに見えます。名門校だけあり練習はかなりきつかったようです。
高校卒業後も仙台大学に進学しサッカーを続けましたが試合に出られない日々が続いたそうです。
大学卒業後は小学校の教員になりましたが、プロサッカー選手を目指す気持ちは変わらず社会人リーグで練習やリーグ戦に参加していました。
社会人時代はJリーグの「横浜FC」に練習生として参加していました。
練習生とは、本契約は結んでいませんが実力を見るためにクラブから練習への参加を許可されている選手のことです。
しかし25歳のときに同い年のプロサッカー選手・大野敏隆さんのプレーを見て「こんな人がいるならプロになれない」とサッカーをやめる決意をしたと明かしています。
サッカーを辞めた鳥羽周作さんは料理が好きだったこともあり、料理人の道へ進みます。
鳥羽周作は結婚して嫁や子供がいる｜家族構成
鳥羽周作さんは小学校の教員時代に出会った女性と結婚しています。
一般人のため顔画像や詳細は公開されていませんが、教員を辞めてパン屋になったそうです。
また子供は息子さんが2人います。息子さんもサッカーが好きなようでTwitterでたびたび話題にしています。
7歳の息子がサッカーやりたいって
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) October 10, 2022
言って
絶対強制しないって決めていたから
めちゃ嬉しくて
父ちゃんは良くわからないけど
アオアシをまず読む事にしました笑笑
息子よ 頑張ろう pic.twitter.com/IELet0gHxn
息子さんが自発的にサッカーをやりたいと言ってくれて、とても嬉しかったようです。
まとめ：鳥羽周作のサッカー経歴学歴wiki！Jリーグ練習生のチームや若い頃！嫁や子供は？
今回は『鳥羽周作のサッカー経歴学歴wiki！Jリーグ練習生のチームや若い頃！嫁や子供は？』といった内容でまとめました。
小学校教員やJリーグ練習生という異色の経歴を経て人気シェフとなった鳥羽周作さん。今後も注目ですね。
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